Granité à la pastèque
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Essayez ce granité quand le thermomètre est au plus haut et vous serez conquis. Mixez 800g de pastèque pelée et dénoyautée, passez au mixeur. Ajoutez 4 cl de jus de citron et 110g de sucre glace. Versez dans un plat assez grand, disposez au congélateur et toutes les 30 minutes, grattez à l'aide d'une fourchette pour réaliser le granité.