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Poisson à la vapeurâ?¦ pour redécouvrir le vrai goût des aliments
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Quand on fait une cure détox, on se tourne souvent vers les recettes à base de poisson, aliment léger et simple à digérer. Oui, mais on évite le poisson frit ou le poisson servi avec de la mayonnaise en accompagnement. Pourquoi ne pas le faire cuire à la vapeur ? Et n'ayez pas peur qu'il soit fade : il suffit d'ajouter quelques feuilles de laurier, du jus de citron ou encore des baies de poivre pour avoir un repas franchement pas mauvais du tout.