La fin de l'année est souvent synonyme de « budget serré » dans de nombreux foyers, mais ce n'est en aucun cas une raison pour se priver ! Ne craignez plus Noël et ses dépenses car cette année 750g vous propose ses recettes afin de ne pas se ruiner et faire un repas de Noël digne de ce nom !
Un Noël pas cher ? C'est possible !
Râbles de lapin panés à la moutarde et aux noisettes concassées
Ces râbles de lapin panés à la moutarde et aux noisettes sont gourmands et de caractère. Vous allez adorer le mélange de la moutarde avec les noisettes, c'est souvent des mélanges auxquels on ne pense pas, mais cela se marie tellement bien !
Pintade de Noël revisitée façon tajine aux pêches
Cette pintade de tajine aux pêches revisitée, voilà un super repas de Noël sans exploser le budget ! Le tajine, c'est cette délicieuse recette orientale qui mêle volontiers saveurs salées et sucrées.
Brochettes de crevettes piquantes aux saveurs d'Asie
Pour les fans d'épices, on vous propose ces brochettes de crevettes qui vous feront voyager en Asie pendant Noël !
Ballottine de suprême de volaille aux épices
Ces petites ballotines de volaille vont surprendre plusieurs de vos invités ! Ces tranches de volaille qui enrobent une farçe, c'est juste exellent ! On vous laisse réaliser ce plat, simple et délicieux !
Risotto aux épices et aux pétoncles
Un risotto de Noël pour les petits budgets ! Bon ok il n'y aura sûrement pas de noix de St-Jacques, mais ne vous en faites pas on a pensé à ce détail : les pétoncles ! Plus petits que les noix de St-Jacques mais tout aussi bon !
Boudin blanc aux pommes
Pour changer de la traditionnelle dinde de Noël, laissez-vous tenter par cette recette de boudin blanc aux pommes. Donnez une dimension plus festive à votre recette en utilisant du boudin blanc aromatisé au jus de truffes !
Salade de fête gourmande
Pour les Noëls légers, on vous propose une salade de fête gourmande ! Qui dit gourmande, dit foie gras, boudin blanc, huile d'olive à la truffe ... C'est par parce qu'on fait attention à sa ligne, qu'on à pas le droit à toutes ces choses ! C'est Noël, faites vous plaisir !
Brochettes de poulet au sésame et au miel
Le mélange de sucré salé de ces brochettes avec un côté croquant, c'est simplement délicieux ! Pas besoin d'être un super cuisinier pour faire de bons repas !
Aumônière de foie gras
Vous allez adorer ces aumônières de foie gras, le mélange jambon de bayonne, pomme de terre et foie gras huuum trop bon ! Et c'est encore meilleur quand on ce dit que niveau budget ce n'est pas faramineux ! En plus d'être bon, c'est facile à préparer !
Canette de Noël au beurre rouge
C'est un très joli plat pour les fêtes de fin d'année, ces canettes au beurre rouge qui nous rappellent les couleurs de Noël ! Bon appétit d'avance !