Si vous aimez les petits déjeuners à l'anglo-saxonne, il est probable que vous aimiez aussi les Å“ufs brouillés.
C'est très chouetet aussi pour un déjeuner en solo.
Pour les réaliser, il faut se munir d'une bonne poêle et remuer les Å“ufs constamment : on pourrait croire qu'il s'agit d'un plat tout simpleâ?¦ pourtant préparer des Å“ufs brouillés avec la bonne texture n'est pas donné à tout le monde.
De même, on pourrait penser à tort que les Å“ufs brouillés sont un plat peu intéressant que l'on réalise uniquement lorsqu'il n'y a rien de mieux dans le frigo. Faux ! Il suffit d'ajouter toutes sortes d'ingrédients pour sublimer cette recette.
Si vous manquez d'idées, allez jeter une Å“il à notre liste !
@ 750g 
Les dés de tomate vous permettront d'ajouter non seulement du goût mais aussi de la couleur à votre assiette. Pour un résultat optimal, prenez des tomates à la chair ferme et évitez celles gorgées d'eau. A la rigueur, pour changer, on peut prendre des tomates séchées.