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Chicken wings
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©Damn Delicious
Les chicken wings sont très appréciés aux USA, lors des matchs de football américain, basket ball ou simplement lors des pique-niques. Il suffit de laisser macérer vos hauts de cuisses ou ailes de poulet au moins 3 heures dans un mélange de vinaigre balsamique, sucre brun, miel, ail haché, gingembre en poudre et oignon en poudre avant de les cuire en cocotte.