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5 idées de recettes à faire avec du seitan

Si vous vous intéressez à une alimentation végétale, vous avez forcément entendu parler de seitan. Cette "viande de blé", est riche en protéines et c'est un excellent substitut à la viande. Mais pas toujours évident de bien savoir le préparer et le cuisiner. Voici quelques idées pour vous inspirer...

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Pâtes au curry et au Seitan

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© audreydesoy

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Le seitan remplace ici le poulet, alliance parfaite pour accompagner ce plat de pâtes.

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