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Le thym
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Le thym est la plante qu'il faut absolument avoir sur son balcon ou dans son jardin. Non seulement, il est irremplaçable en cuisine, pour un bouquet garni par exemple mais c'est aussi un puissant anti-infectieux aux vertus antiseptiques. Pour apaiser votre gorge, faites infuser hors du feu une poignée de thym séché dans de l'eau bouillante pendant 15 minutes. Filtrez, ajoutez du citron et du miel et buvez régulièrement au cours de la journée.