Recettes de cuisine et vins - 750 grammes

Le Lot-et-Garonne est un département qui ne ressemble à aucun autre. Un département Aquitain, au cœur du Sud-Ouest.

Entre Bordeaux et Toulouse, c'est un pays d'abondance, de diversité et de générosité.

La plancha ces dernières années, rencontre un engouement justifié. Mais une réelle guerre commerciale s'est instaurée... Chaque vendeur, fabricant se vante d'avoir la meilleure planche de cuisson, de simples plaques à snacker sont rebaptisées du jour au lendemain « plancha ».

Thym, persil et laurier, voici la trilogie du bouquet garni, qui est sans doute l'un des éléments qui revient le plus souvent dans les recettes de cuisine classique.

Bien que très parfumé, il sera dommage de limiter l'utilisation des herbes à cette trilogie !

Du 12 juillet au 30 août 2010, 750 Grammes, en partenariat avec Severin et De Buyer, vous invite à déposer vos recettes pour le barbecue. Aliments grillés (grillades), accompagnements, salades composées, tartes... toutes les recettes salées ou sucrées tournant autour du BBQ sont acceptées.