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American Lunch

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Photo par : claragl

Moelleux d'un pain brioché, la force d'une mayonnaise au raifort, la tendresse du porc mariné aux épices, le croquant d'une salade fraîche et des oignons frits.

  • Très facile
  • Bon marché
  • min
  • min
  • min

Ingrédients (1 personne)

  • Quelques chips d'oignons
  • 1 c à s d'épices (mélange cajun ou pour paella)
  • 60g de porc
  • Quelques feuilles de laitue iceberg
  • 1 c à soupe de raifort
  • 1 c à soupe de mayonnaise maison
  • Un pain brioché, de préférence maison

Préparation

Étape 1 :

Faire mariner le porc avec une cuillère à soupe d'épices cajun, ou de mélange pour paella, une cuillère à soupe d'huile d'olive, une cuillère à soupe de miel. Réservez au frais 30 minutes.

Étape 2 :

Ouvrez votre pain brioché. Tartinez de mayonnaise maison au raifort (mayonnaise + une cuillère à soupe de raifort).

Étape 3 :

Faire cuire le porc 5 minutes sur feu vif.

Étape 4 :

Disposer les feuilles de salade sur le pain, le porc grillé, les chips d'oignons (juste avant de savourer, pour garder le croustillant).

Étape 5 :

Déguster votre lunch made in USA !

American Lunch

Ingrédients (1 personne)

  • Quelques chips d'oignons
  • 1 c à s d'épices (mélange cajun ou pour paella)
  • 60g de porc
  • Quelques feuilles de laitue iceberg
  • 1 c à soupe de raifort
  • 1 c à soupe de mayonnaise maison
  • Un pain brioché, de préférence maison

Etape 1 :

Faire mariner le porc avec une cuillère à soupe d'épices cajun, ou de mélange pour paella, une cuillère à soupe d'huile d'olive, une cuillère à soupe de miel. Réservez au frais 30 minutes.

Etape 2 :

Ouvrez votre pain brioché. Tartinez de mayonnaise maison au raifort (mayonnaise + une cuillère à soupe de raifort).

Etape 3 :

Faire cuire le porc 5 minutes sur feu vif.

Etape 4 :

Disposer les feuilles de salade sur le pain, le porc grillé, les chips d'oignons (juste avant de savourer, pour garder le croustillant).

Etape 5 :

Déguster votre lunch made in USA !

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