Apéritif à la tapenade

Prendre une pâte feuilletée. Là couvrir de tapenade.

Recouvrir cette première pâte feuilletée avec la seconde.

Dessiner légèrement au couteau un rond au milieu.

A partir de ce rond, couper de fines lamelles sur toute la pâte feuilletée.

Prendre 2 lamelles et les entortiller à chaque fois.

Badigeonner de jaune d'œuf, et faire cuire à 190°C, pendant 5-10 minutes.