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Appareil à quiche
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@ Chef Damien
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Par Chef Damien

Un appareil hyper simple et hyper rapide pour toutes vos quiches !

Ingrédients

4 personnes
  • Oeuf2 oeufs
  • Jaune d'oeuf2 jaunes d'oeuf
  • Crème liquide25 cl de crème liquide
  • Lait25 cl de lait
  • Noix de muscadeNoix de muscade
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • Poivre du moulinPoivre du moulin

Matériel

  • Batteur à main électriqueBatteur à main électrique
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Commencez par battre les jaunes et les œufs ensemble dans un saladier. Ajoutez la crème liquide à la préparation et mélangez le tout.

  3. 2

    Versez ensuite le lait et assaisonnez la préparation. Ajoutez une petite pincée de noix de muscade.

Le conseil de Chef Damien

Si vous voulez un mélange plus léger, remplacez la crème par du lait.

N'hésitez pas à ajouter les épices que vous aimez selon la quiche que vous allez réaliser.

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Idées de recettes