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25min
Très facile
Bon marché
Par Megan
A manger avec les doigts sans culpabiliser !
Ingrédients
4 personnes
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Moutarde
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Jus de citron
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20 cl de crème liquide
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4 artichauts
Préparation
Cuisson :
- 1
Laver les artichauts, plongé les ensuite dans une grande casserole d'eau, laissez cuire environ 20 à 30 minutes.
- 2Dans une petite casserole, sur feux doux, mettez la crème liquide accompagné de sel et poivre puis ajoutez-y un peu de jus de citron.Ajoutez-y une petite cuillère à café de moutarde. Mélanger le tout.
- 3
A la fin de la cuisson des artichauts entreposer les dans des assiettes creuses, puis ajoutez-y la crème que vous avez confectionné à l'étape précédente par dessus.
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