En août, fruits, légumes et poissons restent à l'honneur, comme en juillet. Côté viandes, privilégiez le canard sauvage !

 

- Fruits : prunes, pêches, nectarines, melon, poires, pommes...

- Légumes : Haricots coco, lingots, tomates, ail, poivrons, aubergines, courgettes, pommes de terre ...

- Poissons : calamar, maquereau, anchois, sardines, thon, bar, tourteau, moules...

-Viandes : priorité au canard sauvage

N'oubliez pas non plus les cèpes.