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'Autres délices', le blog de Marie-Laure

Publié le 28/01/2007 - Auteur : Chef Damien

"Je ne refais que très rarement le même plat..."

Autoportrait d'une blogueuse photographe épicurienne !

Avec une mère espagnole et un père d'origine italienne, mon enfance a baigné dans la cuisine méditerrannéenne. Les quelques premières années passées en Provence m'ont donné le goût des bons produits du marché, gorgés de soleil.

Ce n'est que vers 17 ans que je commence à cuisiner, ma mère et ma soeur étant très bonne cuisinière, je n'en voyais pas l'intérêt.

Passionnée d'informatique et de photographie, je suis un diplôme d'informatique (DEUG MIAS) à la fac d'Orsay puis entre à l'ENS Louis Lumière dans la section photographie. Cinq années d'études durant lesquelles je me passionne de plus en plus pour la cuisine. Je créé Odelices.com en 2002 dans le but de partager ma passion pour la cuisine, en mettant à disposition de tous des recettes à titre gratuit.

Diplomée de l'ENS Louis Lumière en juin 2006, j'entre dans la vie active en tant qu'auteur et photographe culinaire en publiant mes 4 premiers livres, aux éditions Mango. Les 4 prochains sortiront le 16 mars sur les thèmes Apéro, Maroc, Fruits et Légumes.

Quelques livres de Marie-Laure :

- Bô fruits

- Légumes crôquants

- Maroccô

Découvrez le blog "Autres délices" !

Découvrez la recette fétiche de Marie-Laure : Bouchées au thon

Découvrez son site "odelices"

"Je veux manger sainement et prendre plaisir à manger ce qu'il y a dans mon assiette..."

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