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'A turtle in a kitchen' ou l'art de prendre son temps

Publié le 22/02/2007 - Auteur : turtle


'A turtle in a kitchen' ou l'art de prendre son temps
"La cuisine a de moins en moins de frontières, de limites, tout semble possible !"
 
"Grande amoureuse de la Bretagne de 27 ans, ayant grandi au sein d'une fratrie de 5 enfants, je suis tombée dans l'aventure du blog culinaire depuis peu. Parallèlement à cette passion pour la cuisine, je suis enseignant-chercheur en sciences humaines à l'Université et je rédige une thèse en droit.
Dans mon enfance, la cuisine n'a jamais été un point central, encore moins un lieu de plaisir, plutôt un passage obligé auquel on sacrifie sans apprécier forcément d'y consacrer des heures. Pourtant, nous sommes tous des grands gourmands et apprendre à cuisiner était finalement pour moi la suite logique de cette gourmandise, une façon d'assouvir aussi une curiosité insatiable.
Ce blog est pour moi une façon d'ouvrir une porte sur l'évasion, un moyen de partager le plaisir que me procure la découverte de nouvelles saveurs et d'un certain art de vivre."
 
La Tortue dans la cuisine

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"Aimer cuisiner, c'est aimer la vie et prendre le temps de la vivre !"

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