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Les produits frais

Publié le 27/02/2007 - Auteur : Chefr Christophe

13000 personnes, un centre de retraitement des déchets, des kilometres de routes, des centaines de camion...

Nous sommes à Rungis, la plaque tournante du produit frais en France.

Une halle par corporation, la marée, les légumes, la viande... mais toujours la même impression.

Les produits sont beaux, frais et surtout de grande qualité.

Bien sûr on y trouve les produits courants, le merlan, le saumon, les carottes, les tomates, le filet de boeuf, mais il y a aussi les "découverttes":

Saviez vous que le baraccuda (un grand poisson carnassier) peut s'acheter à Rungis?

Que l'ananas bouteille du Bénin a la peau vert foncé et la chair trés pâle?

Que les carottes ne sont pas toujours oranges?

Si vous passez par là, un conseil : arrêtez vous, et visitez Rungis, profitez d'une nuit pour découvrir des produits simplement exeptionnels !

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