C'est un recueil d'écrits divers, historiques, litéraires ou scientifiques.

 

Les miscellanées des Arts Culinaires répondent parfaitement à cette définition.

 

Découvrez l'origine du Camenbert, d'ou vient le dicton "Qui dort dine !", apprenez la recette originale du coca cola et  composez un menu pour chien comme sur le France,...Vous avez compris vous ne vous ennuirez pas une minute en lisant ce livre truculent et drôle comme une belle gourmandise !

 

Vous l'avez compris j'aime beaucoup ce livre bien illustré et surprenant. Un très bel hommage à la gastronomie et à la vie en général que j'ai dévoré avec appétit !.