L'interview - 750g.com

 

Tout simplement pour occuper mon temps libre, apprendre plein de choses et me faire plaisir en même temps. J'ai commencé mon blog alors que je venais d'arriver en Allemagne, j'avais encore peu d'amis sur place et je cherchais du travail, j'avais donc beaucoup de temps libre. J'ai commencé à m'intéresser aux blogs en décembre 2004 et en janvier 2005, je créais le mien.

 

Mon blog a été un moyen de me perfectionner dans différents domaines, en cuisine bien sûr, mais pas seulement. J'ai aussi progressé en photo, en informatique, en écriture et en orthographe ! Et puis le blog, c'est aussi un excellent moyen de faire des rencontres avec d'autres passionnés. Parfois on se fait même des amis ! Et parfois on se retrouve embarquée dans une aventure et à la fin, il y a un petit bouquin qui sort : Une souris dans le potage aux éditions Tana par exemple !

 

Je n'ai pas un style culinaire particulier. J'ai juste une fâcheuse tendance à faire beaucoup de desserts et j'utilise les épices à toutes les sauces. Mais sinon, pas de style, aucun !

 

Des produits frais, des fruits, des légumes, peu de viande, des épices, des couleurs, des choses simples. Et aussi, du chocolat !

 

Comment voulez-vous que je choisisse ?! Ce qui me vient à l'instant, c'est un bon colombo avec des bananes plantains et en dessert une glace à la violette ou un gâteau lyonnais aux pralines roses (http://epicesetcompagnie.blogspot.com/2006/07/gteau-lyonnais-pour-des-colonais.html ).