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"... La cuisinosphère n'est pas pavée de roses ..."
 
Quoique ... est destiné à partager les bonnes adresses, les tuyaux, les points de vue, les découvertes sur la cuisine ... et tout ce qui va autour ! Voici comment Leeloo parle de son blog !
En effet, son blog est plein de vie et le contenu est touffu et intéressant comme la vie. Au fil de son blog Leeloo nous parle de ses coups de coeur et bonnes adresses, de ses recettes et essais... Surtout elle parle avec son coeur en toute sincérité et nous le ressentons constamment
Ecrire son blog est un moment de partage et elle aime faire plaisir et partager !
Merci beaucoup et longue vie à ton blog et vive le mouvement joyeux bric-à-brac ou fusion bazar !!!
 
Leelooo
 
 
...Style fusion-bazar ou mouvement joyeux bric-à-brac...
 
L'interview !
 
Je commence :
 
Pourquoi se décider un beau jour à créer son propre blog ?
Pour s'amuser ! Rien de plus festif, généreux et drôle que la cuisine. La blogosphère convient particulièrement bien à la cuisine et inversement !
En décembre 2005, je me suis donnée pour mission impossible de commencer un blog avec la nouvelle année ; c'est ainsi que le 12 janvier 2006, le temps de se remettre des agapes, je me suis lancée !
 
Vous vous faites plaisir ? Cela vous a apporté quoi ?
Ah oui je me fais plaisir ! Cela m'a apporté beaucoup mais surtout des contacts virtuels super-sympas dont certains sont devenus réels et d'autres le deviendront certainement !!
 
Pourriez vous rattacher vos recettes à un style ou mouvement culinaire ?
Ouïe ! Style fusion-bazar ou mouvement joyeux bric-à-brac, cela n'existe pas en cuisine que je sache ?!
 
C'est important de parler de cuisine aujourd'hui ?
Plus important que d'en parler, ce qui compte c'est de la déguster ! Mais disons que la cuisine c'est un lien universel extraordinaire !
 
Parlez nous de votre recette fétiche !
Les macarons. J'en ai bavé ! C'est mon Everest !
 
C'est quoi votre goût en matière de cuisine ?
Comme dit la pub «  il ne faut pas passer à côté des choses simples ». Une bonne tranche de pain de campagne frottée d'ail, avec une tomate très parfumée (cœur de bœuf, hummm), une feuille de basilic et une larme de très bonne huile d'olive, fleur de sel, poivre Voatsi Perifery ... un bonheur absolu ! La cuisine tralala, ce n'est pas pour moi !
 
Votre plat préféré  et votre dessert préféré ?
Les pâtes sous quelque forme que ce soit et une salade de pêches au basilic.
 
Le produit que vous aimez le plus et pourquoi ?
Trop dur comme question ! J'hésite entre la tomate, l'huile d'olive, les aromates ou les épices. De toute façon un produit parfumé qui évoque la Méditerranée !
 
Votre restaurant  et votre chef préféré ?
Ce n'est pas un restaurant, mais la cuisinière est un chef : dans une maison du sud, une charmante dame qui fait de chaque repas un prodige tout en  convivialité, simplicité et en délicatesse ! Je pense à elle chaque fois que je cuisine !
 
Votre livre de cuisine préféré, celui que vous prendriez sur une île déserte ?
Le "Elle" à Table n°3.
 
Votre coup de cœur culinaire ?
Le cheesecake : on peut faire varier sa recette à l'infini !
 
Votre coup de gueule si vous en avez un ?
La culinosphère n'est pas pavée de roses : j'en ai fait les frais. Donner et se prendre une bonne tarte dans la figure, ça calme ... et cela fait rebondir ! Alimenter un blog c'est passer par plusieurs phases. Je suis à la phase deux et elle est meilleure que la une ! J'ignore de quoi sera faite la phase trois (celle d'après le gâteau dans la figure), mais je ne louperais cela pour rien au monde !
 
"... La cuisine tralala ce n'est pas pour moi ..."
 
Merci beaucoup  Leelooo !!!


© W.Ruston/Fotolia


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