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'Quoique' : un blog festif, drôle, généreux et sympa : L'interview !

Publié le 29/05/2007 - Auteur : Vincent - 750 Grammes


Je commence :
 
Pourquoi se décider un beau jour à créer son propre blog ?
Pour s'amuser ! Rien de plus festif, généreux et drôle que la cuisine. La blogosphère convient particulièrement bien à la cuisine et inversement !
En décembre 2005, je me suis donnée pour mission impossible de commencer un blog avec la nouvelle année ; c'est ainsi que le 12 janvier 2006, le temps de se remettre des agapes, je me suis lancée !
 
Vous vous faites plaisir ? Cela vous a apporté quoi ?
Ah oui je me fais plaisir ! Cela m'a apporté beaucoup mais surtout des contacts virtuels super-sympas dont certains sont devenus réels et d'autres le deviendront certainement !
 
Pourriez vous rattacher vos recettes à un style ou mouvement culinaire ?
Ouïe ! Style fusion-bazar ou mouvement joyeux bric-à-brac, cela n'existe pas en cuisine que je sache ?!
 
C'est important de parler de cuisine aujourd'hui ?
Plus important que d'en parler, ce qui compte c'est de la déguster ! Mais disons que la cuisine c'est un lien universel extraordinaire !
 
Parlez nous de votre recette fétiche !
Les macarons. J'en ai bavé ! C'est mon Everest !
 
C'est quoi votre goût en matière de cuisine ?
Comme dit la pub « il ne faut pas passer à côté des choses simples ». Une bonne tranche de pain de campagne frottée d'ail, avec une tomate très parfumée (coeur de boeuf, hummm), une feuille de basilic et une larme de très bonne huile d'olive, fleur de sel, poivre Voatsi Perifery ... un bonheur absolu ! La cuisine tralala, ce n'est pas pour moi !
 
 

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