La Turquie, un pays sur deux continents
La République de Turquie a une particularité, le pays est à 96 % sur le continent asiatique et le reste en Europe. La capitale est Ankara et la plus grande ville s'appelle Istanbul. Sur les 780 580 km² de ce pays habitent 74 709 400 habitants.
Quelques sites touristiques à ne pas rater :
- Les ruines d'Ephèse
- Le site d'Aspendos
- Le site de Nemrut Dagi
Le patrimoine de la gastronomie Turque
Le pays est riche en mézes, c'est à dire, en hors d'oeuvre. Les restaurants sont variés et bon marché où des poissons, des fruits de mer, des borchettes d'agneau, des plats relevés et des pâtisseries turques sont servis.
Quelques recettes de Turquie
Pour en savoir plus
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