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Anne Majourel, les Demeures du Ranquet

Publié le 16/06/2007 - Auteur : Chef Damien

...Chez moi, tout le monde cuisinait, Mamie tous les jours, maman pour les cérémonies, papa pour les fêtes...

Anne Majourel

Alors qu'elle devait devenir prof de sport, Anne se lance dans la cuisine par amour et la culture gastronomique de son enfance la pousse à ouvrir son restaurant. Deux décennies de travail pour faire à son image "Les demeures du Ranquet", un lieu d'exeption.

Jardins, restaurant, chambres tout est à son image pour accueillir ses clients comme des hôtes privillégiés dans un petit coin de paradis caché...

Anne pratique une cuisine sensible et goûteuse, a l'abri des modes culinaires ephémères. Allez goutez sa cuisine très personnelle ou le produit occupe une place centrale... Elle a été récompensé d'une étoile au guide Michelin en 2005 pour sa cuisine qui allie tradition et modernité.

Découvrez l'interview d'Anne Majourel !

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