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'Fou de cuisine un peu fêlé des éprouvettes' par Philippe Généletti

Publié le 07/07/2007 - Auteur : Chef Damien


'Fou de cuisine un peu fêlé des éprouvettes' par Philippe Généletti
Fou de cuisine un peu félé des éprouvettes est un livre sur la cuisine
créative qui va vous sortir de l'ordinaire. Avec ses recettes plus
surprenantes les unes que les autres, vous allez éveiller votre gourmandise
en vous faisant plaisir en cuisinant.

Avec ses recettes vous permettant d'ajouter votre touche personnel en ne
changeant qu'un élément que vous puiserez parmis toutes les idées du chef. Passant de la tarte tatin virtuel, à la langoustine qui fait sont crabe ou
encore au kebab de st Jacques et son spray, vous aller faire un tour du
monde culinaire en seulement quelques pages.

Ce livre s'adresse à tous les gourmands aussi bien professionnel que
débutant, qui ne souhaite que ce faire plaisir gustativement et
visuellement.

Des recette ludique et original qui donne un peu de folie dans votre
assiette.
 
 
 

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