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'Les fourneaux d'Aurore', le blog d'Aurore : L'interview d'Aurore

Publié le 13/07/2007 - Auteur : Les fourneaux d'Aurore


Je commence :
 
Pourquoi se décider un beau jour à créer son propre blog ?
Pour échanger et faire connaissances avec des personnes passionnés de cuisine tout en découvrant des recettes insolites, originales ou tout simplement rapides et bonnes.
Je me suis lancée après avoir eu un coup de coeur sur un blog culinaire, cela fait maintenant 3 mois et cela me ravie.
 
Vous vous faites plaisir ? Cela vous a apporté quoi ?
Oui, cela me fait plaisir, j'ai pu rencontrer quelques blogueuses en chair et en os (rire). J'espère bien en rencontrer d'autres prochainement pour enrichir mes connaissances culinaires.
 
C'est important de parler de cuisine aujourd'hui ?
Oui, en parler mais aussi découvrir de nouveaux goûts et les faire découvrir.
 
Parlez nous de votre recette fétiche !
Le coeur fondant au chocolat mmmmmmmmm avec une boule glace vanille et une touche de chantilly !!! oh lalala les calories (rire).
 
C'est quoi votre goût en matière de cuisine ?
Mijoter, mijoter et encore plus innover mais avec des produits pas trop épicés.
 
Votre plat préféré et votre dessert préféré ?
Lasagnes au saumon et à l'oseille, un goût subtil d'herbes et cela fait un plat complet.. Pour le dessert, mmmm tarte aux fraises chantilly !
 
Le produit que vous aimez le plus et pourquoi ?
Trop de choses sucrées que j'adore tel le chocolat, le goût subtil de vanille enfin tout ce qui touche les desserts j'adore les préparer.
 
Votre restaurant et votre chef préféré ?
Le café du port à Bordeaux, le chef de cuisine est le mari de mon amie une telle présentation et fraîcheur des produits.

Votre livre de cuisine préféré, celui que vous prendriez sur une île déserte ?
C'est moi qui l'ai fait.net
de Pascale Weeks.
 
Votre coup de coeur culinaire ?
Le tiramisu, on peut le varier à l'infini avec des fruits ou simplement chocolat sans café.
 
Merci beaucoup Aurore !

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