Idées de recettes

Concours mensuel

Le Gratin des recettes

Diaporamas

Découvrez nos diaporamas de fête :

- Fruits confits

- Viandes

- Menu de Noël

- Gâteaux de Noël

 

Concours rédacteur

Devenez rédacteur

750g de plaisir

750g de plaisir

 

Sites centitres

logo 75cl

 

logo 75clinfo

 

logo 750g

La cuisine des légumes, par Laurent Trochain

Publié le 21/07/2007 - Auteur : Chef Christophe


La cuisine des légumes, par Laurent Trochain
Les légumes, ce n'est pas ennuyeux!
Chez laurent Trochain, pour un cours sur les légumes, attention les yeux!!!
 
Des mousses, des flans, des crudités aux assaisonnements subtiles, une soupe de tomate, et bien sur beaucoup de plaisir à apprendre les "trucs" de chef!
 
Vous aussi laissez vous tenter par la cuisine des légumes, essayez les gaspacho, les mousses ou les flans pour votre prochain repas!
Bon à savoir

Légumes : les meilleurs articles
Que ferions nous sans eux ? Les légumes nous offrent des possibilités culinaires infinies et les saisons renouvellent sans cesse une offre a...


Idée recette : Tian de légumes
Article recommandé : 'Fruits & légumes' de Stéphan Lagorce
Consultez le dossier : légumes
Autres dossiers recommandés : coursde cuisine, laurent trochain, haricots rouges, flan de courgettes, endives au jambon, flan de legumes,

Commentaires

Voir tous les commentaires [0]


Derniers commentaires

Il n'y a pas encore de commentaires sur cet article. Soyez le premier !

Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe

 / 5

* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...

Newsletter 750 grammes

Recevez les news de 750 grammes