En 2006, les Editions Larousse ont lancé la collection "100 % plaisir". Les livres se caractérisent par un petit format carré et un prix raisonnable (6,90 €) ! Chaque titre présente une sélection de recettes essentielles et gourmandes !
Intéressons-nous, aujourd'hui, au livre "Salades" qui présente 68 recettes réparties en 4 thèmes et 95 paages :
- Salades végétariennes
- salades au poissons et fruits de mer
- Salades avec viande, volaille et jambon
- salades de fruits
Recettes avec ou sans cuisson ? Préparation rapide ou longue ? A vous de choisir vos recettes, dont les quantités varient entre 4 et 6 convives !
Un des avantages de ce livre est la clareté des recettes ! Les illustrations sont belles, la présentation est facile à refaire chez soi !
Parmi les recettes, craquez pour la
- Salade de jambon au fenouil
- Salade de moules et pommes de terre
- Salades automnale
Salades
Larousse