Nouvellement créés, les ateliers de cuisine Générations gourmets proposent de découvrir les tours de mains aux côtés d'un chef.
Parlez-nous des ateliers ?
Les suggestions des chefs vont de la cuisine des fleurs au travail de produits nobles, en passant par l'art d'accommoder le poivre de l'entrée au dessert...
Durant 3 heures, les chefs sont aux côtés des amateurs ou des initiés pour prodiguer leurs conseils dans une ambiance conviviale.
Quand et où se déroulent les ateliers ?
Avec des thèmes de saison et un zeste d'innovation, ces ateliers se déroulent le vendredi après midi ou le samedi matin dans une cuisine professionnelle à Saint Sébastien sur Loire (périphérique sud de Nantes) à partir de fin septembre.
Quel est le prix d'un atelier ?
Le forfait de 49 euros comprend :
- le cours de 3 heures
- les fiches recettes
- les matières premières pour 4 personnes
- le prêt d'une tenue professionnelle
- la mise à disposition du matériel
- la dégustation des plats dressés par le chef
- ainsi que bien sûr les plats préparés à rapporter chez soi.
Quoi d'autre ?
En plus de ces cours, Générations gourmets ponctue son année de conférences, dégustations, ateliers pour enfants et de programmes personnalisés pour les entreprises.
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