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Génération gourmets

Publié le 10/08/2007 - Auteur : Vincent - 750 Grammes

Nouvellement créés, les ateliers de cuisine Générations gourmets proposent de découvrir les tours de mains aux côtés d'un chef.

Parlez-nous des ateliers ?

Les suggestions des chefs vont de la cuisine des fleurs au travail de produits nobles, en passant par l'art d'accommoder le poivre de l'entrée au dessert...

Durant 3 heures, les chefs sont aux côtés des amateurs ou des initiés pour prodiguer leurs conseils dans une ambiance conviviale.

Quand et où se déroulent les ateliers ?

Avec des thèmes de saison et un zeste d'innovation, ces ateliers se déroulent le vendredi après midi ou le samedi matin dans une cuisine professionnelle à Saint Sébastien sur Loire (périphérique sud de Nantes) à partir de fin septembre.

Quel est le prix d'un atelier ?

Le forfait de 49 euros comprend :

le cours de 3 heures
les fiches recettes
les matières premières pour 4 personnes
le prêt d'une tenue professionnelle
la mise à disposition du matériel
la dégustation des plats dressés par le chef
ainsi que bien sûr les plats préparés à rapporter chez soi.

Quoi d'autre ?

En plus de ces cours, Générations gourmets ponctue son année de conférences, dégustations, ateliers pour enfants et de programmes personnalisés pour les entreprises.

Pour plus d'information ...

Consultez le site Internet de Génération gourmets

Dossiers alternatifs :
Recette generation gourmets, Recette cours de cuisine, recettes de cuisine de Nantes

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