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L'Ile de France

Publié le 17/08/2007 - Auteur : Chef Christophe


L'Ile de France
...Peut-être Paris ne vaut-il que par ses provinciaux ?...
François Mauriac
 
D'une superficie de   12011 km2 et avec une population de 10952000 habitants, l'Ile de France est composée de 8 départements : les Yvelines (Versailles), le Val d'Oise (Cergy Pontoise), le Haut de Seine (Nanterre), la Seine Saint Denis (Bobigny), le Val de Marne (Creteil), la Seine et Marne (Melun), Paris (Paris) et l'Essonne (Evry) 

Quelques personnages célèbres :
- Molière
- Racine
- Zola
- Monet
- Manet
- Degas
- Pierre Curie
- Antonin Carême
- Jules Gouffé
- Michel Guérard
 
Quelques unes des grandes tables:
- Le Cinq
- Ledoyen 
- Guy Savoy 
- Le grand Véfour
- Pierre Gagnaire
- Alain Ducasse
- L'Arpège
- L'Ambroisie 
- Taillevent
- Plaza Athénée

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