Pour la troisième année consécutive, Omnivore publie en co-édition avec les éditions de l'Epure son Carnet de route qui recense les 200 Tables de la Jeune cuisine.
Une sélection désormais incontournable des meilleurs restaurants créatifs en France et en Europe présentés chacun sur une double page avec texte et photos. La sortie du Carnet de Route est devenue un événement majeur chaque année dans le monde de la gastronomie et des passionnés de cuisine.
Une maquette remodelée pour donner encore plus de lisibilité aux informations pratiques et aux commentaires tout en ménageant un meilleur espace aux nombreuses photographies.
Il est là !!! Il est beau et je l'ai dévoré pour découvrir de nouvelles adresses...En prime des adresses de vignerons d'exception...
Chef Damien
Sortie prévue : 26 octobre 2007
Prix public : 24 euros
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