Coupe du monde de Rugby : Troisième mi-temps gastronomique en Aquitaine. - 750g.com

Du 7 septembre au 21 octobre 2007, les amateurs de rugby et de gastronomie  pourront déguster dans 15 grands restaurants aquitains les recettes concoctées par le « 15 des chefs ».

 

15 grands chefs aquitains ont accepté de mettre leur talent et leur créativité au service de la coupe du monde de rugby... et des produits d'Aquitaine dont ils défendent haut et fort les couleurs !!!. Réunis  en juillet dernier dans les salons du journal Sud-Ouest pour lancer un livret de recettes commun intitulé « 15 recettes de chefs pour vivre l'Effet Aquitaine » (1), Serge SIMON les invitait à tirer au sort un des pays participant à la coupe du monde de rugby, sous l'&oeligil vigilant d'Alain ROUSSET, président du Conseil régional d'Aquitaine. Le challenge : confectionner un plat « rugbystique international »  à partir, bien sûr, d'un produit aquitain !!!

 

Mission accomplie : pendant la coupe du monde, les amateurs de rugby et de gastronomie pourront retrouver ces fameuses recettes à la carte des restaurants participant à l'opération (2). Une façon aussi de montrer que les produits d'Aquitaine peuvent se décliner à la mode fidjienne, australienne, argentine ou encore néo-zélandaise ...