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"Pain" par Ulrike Skadow

Publié le 16/09/2007 - Auteur : Chef Damien

Dans cette jolie collection Variations gourmandes, Ulrike SKadow nous fait découvrir les pains d'ici, d'ailleurs et même sucrés.

30 recettes de pains à faire à la main ou à la machine à pain : Pain à l'oignon, Couronne au cumin, Pain noir allemand,...30 moments de boulangerie simples et bien expliqués pour un maximum de clarté dans la réalisation de la recette !

Un nouveau livre sur le pain ? Dans ce livre, on peut faire les recettes de manière classique ou à la MAP et les recettes des pays sont assez originales...

Il n'y a pas d'heures pour déguster du pain et cet aliment est une véritable gourmandise !

Un livre chez Solar pour 7,50 euros !

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