Gourmandise et innovation pour Fabrice Biasiolo. Sa cuisine est audacieuse. Il travaille tous les produits de son Lot-et-Garonne en bousculant les traditions avec goût, harmonie et créativité. Il puise son inspiration dans son patrimoine gourmand et nous révèle tous les talents d'un chef confirmé.

 

 

Une Auberge en Gascogne

47220 ASTAFFORT

05 53 67 10 27

 

 

Découvrez sa recette en hommage à l'Argentine : Le boeuf , saveurs et couleurs

 

Découvrez le produit fétiche du chef : Le boeuf de bazas

 

 

Découvrez le site : www.gastronomie.aquitaine.fr