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Nicolas Magie

Publié le 09/10/2007 - Auteur : Vincent - 750 Grammes


Nicolas Magie
La cuisine de Nicolas Magie est une recherche constante. Il teste les associations, marie les produits aquitains de manière originale et inspirée tout en gardant à sa carte des recettes de type « bistrot » plus traditionnelles. Il mélange aussi bien les produits « nobles » régionaux, que ceux plus familiaux.
 
La Cape
33150 Cenon
05 57 80 24 25
 
 
Découvrez le produit fétiche de Nicolas Magie : la fraise d'Aquitaine et savourez sa recette en hommage au Canada : Pancake de fraises Aquitaines en tartare, crème glacée au sirop d'érable et jus de cranberries
 
Découvrez le site : www.gastronomie.aquitaine.fr
Source : AAPrA – Association Aquitaine de Promotion Agroalimentaire
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