Ce livre est fait pour toutes les personnes qui veulent s'alimenter sainement. Ce n'est pas seulement un livre de recettes. L'avant propos vous explique les raisons qui poussent de plus en plus de personnes à devenir végétariennes.
Et à tous ceux qui se disent que la viande est essentielle dans un repas pour le bon fonctionnement de l'organisme, ce livre répond à tous les a priori que vous pourriez avoir.
Donc, en plus de vous donner quelques idées pour démarrer dans une nouvelle hygiène alimentaire, "cuisine végétarienne rapide" vous convertit avec des recettes qui ne demandent pour la plupart que 5 à 10 minutes de préparation.
Vous pouvez désormais vous lancer dans le végétarisme sans aucune crainte.

 

 

 

 

 

 

Marie-France Muller

Edition Jouvence