Les hachés gourmands de Sophie par Sophie Dudemaine aux éditions Minerva

Idées de recettes

Magazine

> Invité(e) de la semaine
> Rencontres
> Produits
> Bonnes tables
> Livres
> Astuces

Concours mensuel

Diaporamas

Découvrez nos diaporamas de fête :

- Fruits confits

- Viandes

- Menu de Noël

- Gâteaux de Noël

Concours rédacteur

Devenez rédacteur

750g de plaisir

Sites centitres

logo 750g

Les hachés gourmands de Sophie par Sophie Dudemaine aux éditions Minerva

Publié le 25/10/2007 - Auteur : Raverdy Perrine

On connaît tous Sophie grâce à ces fabuleux cakes. Et c'est dans la même collection qu'elle nous fait découvrir cette fois-ci "Les hachés gourmands de Sophie", les HG comme elle les appelle.

Les HG ce sont en fait des associations d'aliments qui sont hachés et ensuite cuits. D'une grande practicité, ils sont décrits comme des préparations très pratiques qui peuvent se préparer à l'avance et même se congeler. Un plus pour ces mères de famille qui n'ont plus forcément le temps de faire la cuisine au moment.

Sophie vous explique tout, de la façon de les rouler dans vos mains, au matériel à utiliser. Quant aux recettes, elles sont simples, claires et illustrées de magnifiques photographies.

Un grand merci à Sophie pour cette clarté et cette accessibilité.

Les hachés gourmands de Sophie

Sophie DUDEMAINE

Minerva

Dossiers alternatifs :
recettes de Sophie Dudemaine, Recette sophie, Recette les cakes de sophie, Recette Editions Minerva, Recette Minerva, Recette haches gourmands, Recette haches, Recette gourmands, recettes de plats

Bon à savoir

Sophie dudemaine : les meilleurs articles

Idée recette : Crumpets au Nutella
Consultez le dossier : Sophie Dudemaine
Autres dossiers recommandés : sophie, les cakes de sophie, editions minerva, minerva, haches gourmands, haches,

Commentaires

Voir tous les commentaires [0]

Derniers commentaires

Il n'y a pas encore de commentaires sur cet article. Soyez le premier !

Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe

* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...

Idées de dossiers :
recettes de Sophie Dudemaine, Recette sophie, Recette les cakes de sophie, Recette Editions Minerva, Recette Minerva, Recette haches gourmands, Recette haches, Recette gourmands, recettes de plats