La bisque de homard Dix façons de la préparer. de Nathalie le Foll éditions de l'Epure.

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La bisque de homard Dix façons de la préparer. de Nathalie le Foll éditions de l'Epure.

Publié le 25/10/2007 - Auteur : Raverdy Perrine

Tout le monde a déjà entendu parler de la bisque de homard. Mais sait-on vraiment d'où elle vient, connaît-on son histoire ?

Et bien le livre "La bisque de homard : dix façons de la préparer" répond à vos questions. Il vous explique en quelques mots comment la bisque de homard est apparue mais surtout il vous livre les secrets d'une bisque de homard réussie.

Mais n'oublions surtout pas les 10 façons de la préparer : 10 façons, c'est 10 recettes pour faire la bisque ou à base de bisque. Bref, vous n'avez plus d'excuses pour ne pas déguster cette soupe de luxe.

La bisque de homard : dix façons de la préparer

Nathalie Le Foll

Edition de l'Epure

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