Les 52 recettes du livre "Soupes !" de Nicole Renaud sont réparties en 4 parties :
- Bouillons de base
- Soupes chaudes
- Soupes froides
- Soupes sucrées

 

A la fin de cet ouvrage de 89 pages, retrouvez l'index recettes et les infos mesures.

 

Les photos sont originales, elles sont signées Jean Bono.

 

Retrouvez des recettes simples, du bouillon de légumes, aux recettes les plus évoluées, soupe de potiron et éclats de jambon au sésame !

 

Un titre original issu de la collection Carré cuisine, aux éditions First !

 

Soupes !
Nicole Renaud
First (Carré cuisine)