Recettes de cuisine
Forum vin Recettes de cuisine Recettes en vidéo Accords mets vins Vente de livres de cuisine Concours recettes de cuisine
Recettes de cuisine
Bienvenue sur 750g.com /   "Leçon de cuisine : pomme" par Benoit Witz
RECHERCHEZ UNE RECETTE
par ingrédient, par nom, le nom d'un chef...

Exemples : boeuf bourguignon, chocolat, cuisine facile, Michel Guérard...


CLASSIQUES
100 recettes classiques de la cuisine
Vos sites Centilitres
75CL.com : vente de vins

 
75CL.info : tout le vin
 
750G.com : Plus de 8000 recettes de cuisine
"Leçon de cuisine : pomme" par Benoit Witz
Pour réaliser avec facilité une pomme en Tatin, en muffins, au four, en marmelade,... Il suffit de vous procurer ce livre.
 
Benoit Witz, chef de l'Hostellerie de l'Abbaye de La Celle pour Alain Ducasse, vous propose 18 dégustations autour de ce beau fruit biblique : la pomme...
 
Découvrez les variétes les plus courantes, son histoire ainsi que 10 secrets pour réussir les recettes. Trucs et astuces sont dévoilés avec pédagogie par un grand chef. De quoi devenir un véritable pro de la pomme !
 
Merci Chef !
 
Un livre aux Editions Culinaires pour 9,90 euros !
 
Offrir ou s'offrir ce livre !
 
 
 


© S. Min - Fotolia


La pomme est un fruit à pépins qui est le plus consommé dans en France et dans le Monde.
 
Il existe 3 catégori...
Consultez le dossier : pommes
Autres dossiers recommandés : pomme, leçon de cuisine, editions culinaires, benoit witz
Il n'y a pas encore de commentaires sur cette article. Soyez le premier !

  COMMENTEZ CET ARTICLE
 
   Votre commentaire
  
Email*


 
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
 
 
 
 
 



Recettes par E-mail
Recette de cuisine





Envoyez nous vos recettes de saison et gagnez des cadeaux ! Consultez la liste des lots à gagner !
 
Vente de vin La vente de vin
avec 75cl.com
Vin L'information sur le vin
sur 75cl.info