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Les chefs de "la France (re)visitée": En PACA
- L'Auberge de Cassagne, chez Philippe Boucher, au Pontet.

- L'auberge des Fontaines d'aragon, chez Eric Maio, à Montauroux.

- L'Auberge la feniere, chez reine Samut, à Lourmarin.

- Le château de Nans, chez Bruno Gazagnaire, à Nans les Pins.

- L'Hôstellerie Bérard, chez René et Jean-François Bérard, à La Cadiere d'Azur.

- L'Hôstellerie de l'Abbaye de la Celle, chez Benoir Witz, à La Celle en Provence.

- L'Hôtel Île Rousse, chez Bruno Chastagnac, à Bandol.

- L'Estelle en Camargue, chez Sven Fuhrmann, aux Saintes Maries de la Mer.

- La Bastide de Moustiers, chez Wilfried Hoquet, à Moustiers Sainte Marie.

- La maison Jaune, chez François Perraud, à Saint Rémy de Provence.

- La Mirande, chez Julien Allano, à Avignon.

- Le Mas de Peint, chez Julien Banlier, aux Arcs sur Argens.

- Le Relais des Moines, chez Sébastien Sanjou, à Arles.

- Le Saule Pleureur, chez Laurent Azoulay, à Monteux.

- Les Agassins, chez Jean-Rémi Joly, à Avignon le Pontet.

- La Villa Morelia, chez Laurent Lemal, à Jausiers.
 



Alain Ducasse est sans conteste le cuisinier français le plus connu à travers le monde.
Cet amoureux des bons produits diri...
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