- Le Château de Salettes, chez Pascal Auger, à Cahuzac sur Vére.
- le Domaine de Cambelong, chez Hervé Busset, à Conques.
- L'Hôstellerie des 7 Molles, chez Gilbert Ferran, à Sauveterre de Comminges.
- L'Hôstellerie Saint-Jacques, chez Thierry Marcelly, à Saint Saud Lacoussiére.
- Le Pont de L'Ouysse, chez Daniel Chambon, à Lacave.
- Le Viscos, chez Jean-Pierre Saint Martin, à Saint savin.