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'Riz et rissotos' par Hélène Martel

Publié le 18/01/2008 - Auteur : Chef Damien


'Riz et rissotos' par Hélène Martel
En salade, en plat ou en dessert : le riz est dans tous ses états dans le nouveau livre d'Hélène Martel chez First.
 
Cultivé sur tous les continents, le riz se retrouve dans toutes les cuisines du monde et sous différentes formes et variétés. Les recettes sont inombrables et les modes de cuissons variés...
 
Hélène Martel vous offre 130 recettes de riz qu'elle aime cuisiner famillialement : Salade de riz aus raisins secs et pignons, Risotto basquaise, riz à l'agneau et au citron ou riz à l'impératrice !
 
Recettes simples et bien expliquées avec pédagogie pour réussir avec succés ses plats à base de riz.
 
Merci Hélène
Offrez vous ce petit livre !
 
 
Bon à savoir

Le petit livre de : les meilleurs articles
"Les Petits livres de -" est une collection des éditions First.   Présents dans plusieurs domaines (jeux, santé, histoire, gastronomie, ....


Article recommandé : "Cookies, muffins & Co" par Pascale Weeks
Consultez le dossier : le petit livre de
Autres dossiers recommandés : librairie, riz, risottos, martel helene, first editions,

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