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Abondance
Fromage AOC depuis le 23/03/1990. L'Abondance tire son nom de sa vallée de production, en Haute Savoie. Une plaque de caséine bleue est présente sur les abondances fermières.
Meilleure saison
Eté
Lait
Vache
Région
Savoie
Classification
Pâte pressée non cuite
Dénomination
AOC
Idées de dossiers : abondance, fromages, Savoie, cuisine régionale, pate pressee non cuite, vache, pate pressee, haute savoie, rhone alpes, AOC, lait de vache, été, saisons
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