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750g de plaisir
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Beaufort
Publié le 13/02/2008 - Auteur : Vincent - 750 Grammes
On affine ce fromage en cave humide et fraîche une période de 6 mois. On lave alors les meules tous les trois jours.
Il pourra être accompagné de tous les vins blancs de Savoie et de vins rouges fruités.
Nous vous conseillons cette recette : Soufflé au Beaufort.
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Idée recette :
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