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Bleu de Sassenage
Publié le 13/02/2008 - Auteur : Vincent - 750 Grammes
Il est l'objet d'un affinage en cave humide pendant 10 à 12 semaines.
On pourra le consommer de la fin-juin à novembre, sur un vin rouge fruité et corsé, pensez au coteaux du lyonnais, aux beaujolais villages ou autres côtes du rhône.
Osez un vin charpentés, Chateauneuf du Pape, Pomerol, Saint-Julien...
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