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Frinault Cendré

Publié le 13/02/2008 - Auteur : Vincent - 750 Grammes


Ce fromage à pâte molle nous vient tout droit de la région d'Orléans.

Il est affiné en cave humide durant trois semaines.

Sa matière grasse s'élevant à 50%.

Vous vous ferez plaisir avec quelques bons crus rouges de la Loire : Chinon, Bourgueil...
Meilleure saison
Eté, Automne
 
Lait
Vache
 
Région
Ile de France
 
Classification
Pâte molle
 
Dénomination
-
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