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Mimolette
Publié le 13/02/2008 - Auteur : Vincent - 750 Grammes
La mimolette a la forme d'une sphère légèrement aplatie sur les deux pôles.
Elle pèse entre 3 et 4 kilogrammes.
Sa région d'origine est les Flandres, même si l'on en fabrique dans plusieurs régions françaises.
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