"Du potager à l'assiette" par Annabelle et Anatole - 750g.com

 

Bonjour,

 

Nous sommes deux oies en cuisine. La première Annabelle, est la plus gourmande mais aussi la plus inventive, elle adore le sucré sur toutes ses formes et s'est auto-proclamée : reine des confitures ! La seconde, Anatole, est plus branchée terroir, cette oie mâle préfère le salé mais ausi les plats rustiques de nos régions Françaises. La ligne directive de notre blog est le bien manger avec des produits simples et de saison. Nous ne passons pas des heures aux fourneaux, notre cuisine est souvent issue « du placard » mais nous privilègions le ludique et aimons être à la pointe des tendances que nous détaillons de notre plume acérée. Notre priorité : nous faire plaisir et faire plaisir à nos lecteurs tout en gardant un sérieux sens de l'humour.

 

 

Découvrez la recette fétiche d'Anatole : La péla des Aravis

Découvrez le blog : De la cuisine à l'assiette

 

 

Je commence :

En fait, j'ai toujours été admirative devant certains blogs de cuisine mais je me disais : ce n'est pas pour moi, ces filles sont trop douées pour que je puisse rivaliser. Seulement, un jour j'ai décidé de franchir le pas tout en surfant sur l'humour et l'auto-dérision à travers ces deux personnages que j'ai créés et le style a plu puisque je n'aurais jamais imaginé avoir des lecteurs dans ce domaine qui n'est pas vraiment le mien, enfin le notre : car il ne faut pas oublier Anatole !

 

Du plaisir c'est sûr, mais aussi des rencontres . Et entre nous, cela m'oblige à faire aussi la cuisine car j'ai un coté plutôt flegmatique !

 

Notre style est plutôt ludique, nous ne faisons pas de recettes si celles ci ne nous amusent pas.