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Petits plats de la Méditerranée" ou comment faire rentrer le soleil dans vos plats, tel est le titre du nouveau livre de Philippe Chavanne, issu de la collection "
Le petit livre de" des éditions First.
Retrouvez plus de 100 recettes de soupes et potages, entrées chaudes et froides, poissons, coquillages et crustacés, viandes et abats, légumes et légumes secs, pâtes et pizzas, riz et risottos, couscous, tajines et pastillas, sauces, condiments et marinades, desserts et gourmandises.
Vous découvrez alors quelques classiques de la gastronomie espagnole, libannaise, égyptienne, marocaine, tunisienne, provençale, ...
Une belle initation au voyage ensoleillé pour seulement 2,90 €.
Petits plats de la Méditerranée
Philippe Chavanne
First (Le petit livre de)
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