Qu'elles soient en amuse-gueules pour l'apéritif, en dessert pour clôturer le repas, ou en mignardises pour accompagner le café, les madeleines sont très appréciées !
Le nouveau livre de Lucia Pantaleoni, "Madeleines", vient de sortir. Ce livre issu de la collection "Nouvelles variations gourmandes" des éditions Solar réunit plus de 30 recettes sucrées et salées.
Pour les plus gourmands d'entre nous, retrouvez dans la partie "Les petits + gourmands", les recettes de crème anglaise, crème pâtissière, crème frangipane, ...
Un livre gourmand à s'offrir ou se faire offrir (6,90 €).
Madeleines
Lucia Pantaleoni
Solar (Nouvelles variations gourmandes)
