Avec les beaux jours qui arrivent, découvrez "Barbecue" de Françoise Zimmer venant de paraître aux éditions Solar (6,90 €).
Cet ouvrage de 64 pages recueille environ 30 recettes réparties en 4 parties : viandes et volailles, poissons et fruits de mer, légumes et fruits.
Comme dans tous les livres de la collection "Nouvelles variations gourmandes", découvrez "Les petits + gourmands" composés de conseils et recettes indispensables.
Le stylisme de ce livre est signé Emmanuel Renault. Jean Bono l'illustre avec de belles photographies.
Un ouvrage appréciable pour cette été, pour varier des traditionnelles saucisses, merguez et brochettes au barbecue.
Barbecue
Françoise Zimmer
Solar (Nouvelles variations gourmandes)